Reispakketten

AlpenParks Hochkönig ligt op slechts 1,3 kilometer van de Karbachalm-lift in Mühlbach am Hochkönig. Met deze lift heb je direct toegang tot het veelzijdige skigebied Ski Amadé - Hochkönig, dat de dorpen Maria Alm, Hinterthal, Dienten en Mühlbach met elkaar verbindt. Samen bieden zij maar liefst 120 kilometer aan gevarieerde pistes. Het skigebied biedt plezier voor zowel beginnende als ervaren skiërs en snowboarders. De skibus halte vind je op ca. 50 meter van de accommodatie. Het gezellige centrum van Mühlbach ligt direct voor de deur. Hier kun je terecht voor een SPAR-supermarkt, diverse winkels, restaurants en bars. Daarnaast vind je in het dorp een rodelbaan van ca. 3,6 kilometer, een leuke afwisseling naast een dag op de piste. AlpenParks Hochkönig beschikt over verschillende gezellig ingerichte appartementen, die allemaal zijn voorzien van Wi-Fi. Het resort heeft een gezellig restaurant waar je tegen betaling een ontbijtje kunt nuttigen. Er is ook een gezellig terrasje waar je van het uitzicht kunt genieten en er is een woonkamer met boeken en een speelkamer met spelletjes. Per appartement is één parkeerplaats in de garage inbegrepen. Wil je gebruikmaken van een extra parkeerplaats in de parkeergarage (2.10m hoog), dan is dit op aanvraag, op basis van beschikbaarheid en tegen betaling mogelijk. De getoonde foto's kunnen iets afwijken van de werkelijkheid. Er zijn verschillende appartementen hierdoor kan de inrichting per appartement verschillen. Alle appartementen zijn echter in deze stijl ingericht

Heb je even genoeg van alle tempels en cultuur? Valt de regen met bakken uit de hemel? Of houd je gewoon van koken en wil je graag wat nieuwe gerechten aan je arsenaal van kennis toevoegen? Dan is deze kookworkshop Hoi An echt iets voor jou! Op deze tour leer je niet alleen koken maar je brengt ook een bezoek aan de lokale markt waar de Engelssprekende gids je van alles zal laten zien, proeven en ruiken. De essentiele ingredienten van de Vietnamese keuken worden uitgelegd alvorens je met een bootje in 20 minuutjes naar de kookschool vaart. Zorg dat je niet teveel ontbeten hebt, want je gaat meerdere gerechten koken voor je eigen lunch. Een leuke dag en een uniek moment om even iets anders te doen tijdens je rondreis.Het startpunt van vandaag is Hai Café om 09:15 uur, hier hebben ze uitstekende koffie dus dat is altijd een fantastisch begin van de dag! Nadat we hier verzameld zijn ga je met de lokale Engelssprekende gids naar de lokale, kleurrijke markt. Neem de kakafonie aan geuren en geluiden even goed in je op, dit is Azië, dit is Vietnam! Een leuk moment om in contact te komen met de lokale verkopers die hier hun waren aanbieden. De gids zal wat uitleg geven over de ingredienten die hier ingeslagen worden om later mee te gaan koken. Wanneer je klaar bent op de markt stap je allemaal op een bootje voor een tochtje van zo'n 25 minuten naar de kookschool, een leuke kans om het leven op de oevers te aanschouwen, zorg dat je je camera bij de hand hebt. Na aankomst in de kookschool maken we een rondje door de kruidentuin van de school en krijg je uitleg over de meest beroemde gerechten uit Hoi An en Vietnam. Hierna begint de kookles van ongeveer 2 uur. De chef van de kookschool doet het voor en jij mag het nadoen, dus goed te volgen voor iedereen. Je leert niet alleen een aantal gerechten koken maar je leert ook de basis beginselen van de beroemde stijl waarmee ze hier voedsel decoreren. Uiteraard eindigt de kooksessie met een heerlijke lunch want je mag zelf opeten wat je gemaakt hebt. Hierna kun je lekker uitbuiken, relaxen of een plons in het 20 meter lange zwembad nemen als je dat wilt (gratis gebruik van badlakens en douche).Wat ga je precies koken/maken: • Rijstpapier • Verse lenterolletjes met met garnalen • Hoi An pannenkoekjes met garnalen, kruiden, sojascheuten en pindasaus • Gemixte salade met zeevruchten • Quang Nam stijl verse noodles met kip • Hoe eten te decoreren - Ananas boot - 3 kleuren bloemen - Vietnamese waaier Indien je vegetarisch bent of allergisch voor bepaalde ingredienten, laat het even weten dan zorgen we voor alternatieve gerechten of ingredienten zodat je gewoon mee kunt doen.Dit programma is ook mogelijk in de middag maar dan is de lokale markt al voorbij dus dat onderdeel komt dan te vervallen in het programma.

Heb je even genoeg tempels gezien maar blijven die heerlijke geuren van al dat eten maar in je neus zitten? Dan is het nu tijd om je kookkunsten te verfijnen tijdens deze Cambodjaanse kookcursus. Je leert vandaag de fijne kneepjes van de Cambodjaanse keuken eerste hand van de lokale chef. Bij een lokale familie wordt je welkom geheten en leer je alles over de Cambodjaanse keuken en het bijgeloof.Let goed op en maak de lekkerste gerechten want na afloop mag je natuurlijk je eigen maaltje opeten met de lokale familie. Een heerlijke dag die je even weg haalt uit de drukte van de stad, de complexe ruïnes en het dagelijks leven. Na afloop krijg je een boekje met de recepten mee zodat je het thuis zelf nog eens fijntjes over kunt doen. Wat is er nu leuker dan je vakantie foto's via je media player af te spelen terwijl je heerlijke Cambodjaanse gerechten serveert aan vrienden en familie. Je kunt er voor kiezen om deze workshop een halve of een hele dag te volgen.Leer om gerechten uit de traditionele Cambodjaanse keuken te bereiden in een dorpje op het platteland tijdens een leuke Cambodjaanse kookcursus. Elke klas heeft maximaal zes deelnemers (behalve voor privé groepsboekingen) en wordt geleid door een engels sprekende chef-kok.De dag start met een bezoek aan een lokale familie waar je meer leert over koken in een traditioneel Khmer huishouden, lokaal voedsel, gebruiken en bijgeloof! De lessen zijn interactief, je krijgt een receptenboekje na afloop en uiteraard ga je ook de zelfbereide gerechten proeven. Een unieke ervaring als je van koken en eten houdt!